Бокал для айриш-кофе · Горячий
Рюдесхаймер кофе
10%Алк.6 минСредне
Горячий кофе с подогретым бренди и сахаром, взбитыми сливками и тёмным шоколадом: немецкая классика берегов Рейна.
Ингредиенты
- Горячий чёрный кофе125 мл
- Бренди40 мл
- Сахар3 кубик
- Сливки(украшение)40 мл
- Тёмный шоколад(украшение)1 щепотка стружки
Подобрать замену
Войдите, чтобы подбирать замену недостающим ингредиентам.
Приготовление
- 1Прогрейте бренди с кубиками сахара в небольшой кастрюле на слабом огне, вдали от открытого пламени, до горячего, но не кипящего состояния; размешайте до растворения сахара.
- 2Перелейте в прогретый бокал и добавьте горячий кофе.
- 3Выложите сверху плотно взбитые подслащённые сливки.
- 4Посыпьте стружкой тёмного шоколада.