Бокал для вина · Горячий
Глёгг
14%Алк.20 минСредне
Шведский глинтвейн из красного вина с портвейном, водкой, кардамоном, миндалём и изюмом: пряная сладкая кружка зимы.
Ингредиенты
- Красное вино90 мл
- Рубиновый портвейн30 мл
- Водка15 мл
- Сахар4 бар. ложк.
- Палочка корицы1
- Гвоздика2
- Кардамон1
- Апельсин1 полоска цедры
- Очищенный миндаль8 очищенный
- Изюм2 бар. ложк.
Подобрать замену
Войдите, чтобы подбирать замену недостающим ингредиентам.
Приготовление
- 1Прогрейте вино, портвейн, сахар, корицу, гвоздику, кардамон и апельсиновую цедру в небольшой кастрюле, пока по краю не появятся пузырьки; не кипятите.
- 2Настаивайте 10 минут вне огня, затем процедите обратно в кастрюлю.
- 3Добавьте водку, размешайте и аккуратно подогрейте.
- 4Перелейте в термостойкий бокал поверх миндаля и изюма.